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Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Donnerstag, 13. Februar 2020, 17:54 Uhr
Das Naturresort Schindelbruch, ein Hotel der Ritter von Kempski Privathotels, ist das führende Wellnesshotel in Mitteldeutschland und gehört laut Relax Guide zu den 20 besten Wellnesshotels in Deutschland. 98 charmante Zimmer und Suiten, Wellness auf 2.500 qm im eleganten Badehaus, 3 Restaurants mit erlesenen regionalen und saisonalen Spezialitäten, exklusive Tagungen, Bankette und Incentives mit Rahmenprogrammen im Naturpark Harz, ausgefeiltes Umweltkonzept, ein engagiertes Team mit über 120 Mitarbeitern.

Bei uns werden Sie geschätzt, geschützt und gerüstet!
In den Hotels der Ritter von Kempski Privathotels steht die Unternehmenskultur sowie das (Er)leben unserer Werte an erster Stelle. Vertrauen Sie auf einen sicheren, wertschätzenden und unterstützenden Arbeitgeber.

Besonderes

Dafür sind Sie gerüstet:
Sie wirken an der Erstellung des Speise- und Getränkeangebotes inklusive der Kalkulation der Verkaufspreise sowie an dem Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialen mit und unterstützen bei der Lieferantenauswahl entsprechend der Hotelstandards
Sie unterstützen die Restaurantleitung bei der Koordinierung aller Abläufe und vertreten diese bei Abwesenheit
Sie verantworten den reibungslosen und professionellen Service im direkten Gastkontakt, insbesondere im Abendgeschäft

Das schätzen wir an Ihnen:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
Sie konnten bereits fundierte Erfahrungen in gleicher Position in der gehobenen Gastronomie sammeln
Sie verfügen über ein hohes Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und soziale Kompetenz
Sie haben eine ausgeprägte Gastpersönlichkeit und sind ein Vorbild in Bezug auf den Gästekontakt und das Fachwissen in Ihrem Bereich

So werden Sie von uns geschützt:
Einen attraktiven Arbeitsplatz in herrlicher Naturlage im Südharz
Möglichkeiten zur Entfaltung und persönlicher Weiterentwicklung bei einem ausgezeichneten Arbeitgeber
Übertarifliche Vergütung, eine Vielzahl an Zusatzleistungen und transparente Arbeitszeitkonten
Langfristige Karriereplanung im Unternehmen der Ritter von Kempski Privathotels
Kostenfreie Personalverpflegung und Personaluniform
Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen!
Führerschein: B

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Ansprechpartner

Anja Gorges
0346548080
bewerbung@rittervonkempski.de
Naturresort Schindelbruch
Schindelbruch 1
06536 Stolberg / OT Südharz

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