Sie wollen das Bäckerhandwerk wieder so in die Öffentlichkeit bringen, wie es ist, ein vielfältiges, innovatives und modernes Handwerk, zu dem einiges an Können und Fachwissen gehört. Das haben sich die Wildbakers auf die Fahne geschrieben. Zwei junge Männer, die das Backhandwerk auf ihre Weise darstellen.....



Die Rede ist von Jörg Schmidt und Johannes Hirth. Beide sind Deutschlands erstes Eventbackteam. Und außerdem Deutscher Meister der Bäckermeister 2012 und Mitglied der Bäckernationalmannschaft. Sie kombinieren traditionelles Know-How mit originellen und fortschrittlichen Ideen. Beispielsweise auf einer der vielen Shows, wo sie backen, manchmal auch mit verrückten Ideen dabei unterwegs sind und auch andere von ihrer Backkunst teilhaben lassen, wie bei den Erlebnisbackkursen.

Doch jetzt kommen sie zum ersten Mal mit ihrer Show ins Eichsfeld, nach Leinefelde. Am 1. Juni sind sie zu Gast bei Helbings im Gewerbegebiet. Und jeder kann ihnen zuschauen.

Wer möchte, kann sich von den beiden hier schon mal ein Bild machen: