Die Bäckerei Helbing ist einer der größten Arbeitgeber im Eichsfeld. Im vergangenen Jahr konnte das Unternehmen sein 100jähriges feiern. Da die Veranstaltungen eine nicht erwartete Resonanz hatten, gibt es heute wieder ein Fest, den Tag der offenen Backstube....

Bereits vorgestern hatten Helbings mit dem Sponsoring für den Scharfensteinlauf 2013 den Startschuss für das Pfingstfest gegeben. Heute kommt mit dem "Tag der offenen Backstube" der Höhepunkt. Die Besucher können ausnahmsweise mal den Bäckern über die Schulter schauen, was sonst aus hygienischen Gründen natürlich nicht geht. Von 11 bis 17 Uhr ist die Backstube in der Ernemannstraße geöffnet (Gewerbegebiet in Richtung A38 in Leinefelde).

Ein Aussichtskran verschafft den totalen Überblick. Der Lederhosen-Express sorgt für Unterhaltung und die Fußballfans kommen beim Torwandschießen mit dem SCL sicher auf ihre Kosten. Für die jüngeren Besucher gibt es jede Menge Spaß und Spiel. Neben dem Miniriesenrad, Kinderhüpfburg, Kinderkarussell können sie sich auch in der Backstube für Kinder als Nachwuchsbäcker betätigen. Darüber hinaus wird Oldifans eine Ausstellung historischer Traktoren geboten.

Kulinarische Überraschungen und Eichsfelder Spezialitäten stehen natürlich auch auf dem Programm.