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Do, 10:36 Uhr
28.03.2013

Genügend Eier für Meister Lampe?

Ostern naht und damit stellt sich die Frage, ob es auch genügend Ostereier gibt? Diese Frage können - wenn überhaupt - nur die Statistiker dieses Landes beantworten...


Im Jahr 2012 gab es nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik in Thüringen 26 Betriebe mit 3 000 und mehr Hennenhaltungsplätzen. Diese Betriebe verfügten im Jahresdurchschnitt über eine Haltungskapazität von rund 1,9 Millionen Hennenhaltungsplätzen. Damit wurde die Haltungskapazität gegenüber dem Jahr 2011 um 88,8 Tausend Plätze erweitert (+5 Prozent). Die Auslastung der Haltungskapazitäten lag bei 81 Prozent.

Die 1,5 Millionen Tiere legten im Jahr 2012 insgesamt 451,7 Millionen Eier, das entspricht einer durchschnittlichen Legeleistung von 301 Eiern je Henne (Durchschnitt 2006 bis 2011: 304 Eier je Henne). Im Vergleich zu 2011 stieg der durchschnittliche Legehennenbestand um 65.000 Tiere (+4,5 Prozent), es wurden 3,6 Millionen Eier mehr gelegt (+0,8 Prozent), die Spitzenlegeleistung von 2011 von 312 Eiern je Henne wurde nicht erreicht.

In den ersten zwei Monaten 2013 wurden in diesen Betrieben von 1,6 Millionen Legehennen 75,7 Millionen Eier erzeugt, von denen einige bunt bemalt ein Osternest schmücken werden. Ein höherer Legehennenbestand gegenüber dem Vorjahreszeitraum (+116.500 Tiere bzw. 8,0 Prozent) brachte bei annähernd gleicher Legeleistung in den ersten zwei Monaten 2013 ein Plus von 6,4 Millionen Eiern (Berichtszeitraum 2012: 69,3 Millionen Eier).

Rechnerisch legte jede der 1,6 Millionen Legehennen täglich 0,8 Eier, was einer monatlichen Legeleistung von 24,0 Eiern entsprach (2012: 23,8 Eier/Henne).
Fazit der ersten beiden Monate: 34 Eier für jeden Einwohner Thüringens.
Autor: red

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